基诺族 (Jino)
Dernière ethnie officiellement reconnue (1979), les Jino habitent la montagne Youle, berceau historique du thé Pu'er. Entre la légende de Kongming et le culte de l'oncle maternel, ils incarnent une civilisation forestière où l'avènement du fer et le son du Grand Tambour marquent le passage de l'ombre à la lumière.
Dernière ethnie officiellement reconnue (1979), les Jino habitent la montagne Youle, berceau historique du thé Pu’er. Entre la légende de Kongming et le culte de l’oncle maternel, ils incarnent une civilisation forestière où l’avènement du fer et le son du Grand Tambour marquent le passage de l’ombre à la lumière.
基诺族拥有独特的民族记忆：‘三撮毛’发式象征着对古代贤者孔明的追随。相传先祖因南征贪睡被留在攸乐山，从此在这里‘只种茶，不问兵’。除了孔明传说，基诺古歌还传唱着玛黑与玛妞兄妹躲避大鼓、从神葫芦中走出的创世神话。这种‘一母同胞’的认知，使基诺族与汉、傣、哈尼等民族世代交融，构成了血脉相连的共同体。
L'histoire des Jino est marquée par la légende de Kongming (Zhuge Liang). Leur coiffure ancestrale 'San Cuo Mao' (trois mèches) lui rend hommage : une mèche pour le sage, une pour le père, une pour la mère. Délaissés sur la montagne Youle lors d'une campagne impériale parce qu'ils dormaient trop, les Jino choisirent d'y cultiver le thé pour l'éternité. Parallèlement, leur genèse chante l'histoire de Mahei et Maniu, frère et sœur sauvés d'un déluge dans un tambour, dont la descendance émergea d'une calebasse géante aux côtés des Han et des Dai.
‘特懋克’（打铁节）是基诺族对文明开端的礼赞。铁器曾被视为开启农业盛世的‘神器’。基诺铁匠需由长老亲自任命并颁发‘资格证书’，其技艺通过茶马古道与内地的盐、铁交换而不断升华。女性的‘彩虹衣’则是对大自然的膜拜，而‘奇科’与‘布姑’竹乐器则用单纯的音响，记录着密林中每一个狩猎与采茶的清晨。
La fête 'Temoke' (Fête du Forgeron) célèbre l'arrivée du fer, considéré comme un outil sacré ayant mis fin à l'ère des brûlis primitifs. Le forgeron Jino occupe une place mystique : il doit être nommé par les aînés et recevoir un 'certificat' rituel. Cet artisanat s'est nourri des échanges sur la Route du Thé et des Chevaux, troquant les précieuses feuilles de thé Youle contre le fer et le sel. Leurs tissus 'Arc-en-ciel' et leurs instruments de bambou Qiko capturent l'esprit de la forêt subtropicale.
传统的‘诸葛帽房’（干栏式竹楼）不仅防潮防兽，更承载着对先贤的敬意。每一座竹楼的屋脊装饰都严格遵循社会等级，长老家饰有十朵‘耳环花’。基诺族还是一个极致尊崇‘舅舅’的民族，在其社会逻辑中，如果家族中没有舅舅，族人甚至会向古树或‘蚂蚁包’（蚁冢）认亲。这些自然物成为了他们无父无母时的精神归宿与保护神。
La 'Maison en Chapeau de Zhuge' est l'habitat emblématique des Jino. Leurs toits en chaume, imitant la forme du couvre-chef du stratège Kongming, portent des décorations de fleurs dont le nombre (six ou dix) indique le prestige de l'habitant. Peuple vouant un culte absolu à l'oncle maternel, les Jino possèdent une tradition poignante : celui qui n'a pas d'oncle peut 'adopter' un arbre séculaire ou une fourmilière géante. Ces éléments naturels deviennent alors leur protecteur et leur foyer spirituel.
‘特懋克’节不仅是打铁的纪念，更是全民族的狂欢。此时，深藏密林的‘太阳鼓’会被请出，它的直径象征着族群的凝聚力。饮食上，除了‘凉拌茶’（腊攸），基诺人还擅长制作‘剁生’——这是狩猎时代为了公平分配猎物而形成的古老吃法。如今，基诺山下各族商贾云集，四川老板娘缝制的基诺装，正是民族大融合、共同繁荣的生动缩影。
Pendant la fête de Temoke, le Tambour Solaire sacré est sorti du sanctuaire. Ses battements rappellent la naissance de la tribu après le grand déluge. À table, au-delà de la 'Salade de Thé Froid', les Jino servent le 'Duo Sheng' (viande hachée crue aux herbes), un plat né de l'époque des chasseurs pour garantir une part égale de gibier à chaque membre du clan. Aujourd'hui, on croise sur la montagne Youle des marchands de tout horizon, symbole vivant d'une culture qui, d'un bond de mille ans, est passée de la forêt primaire à la modernité partagée.
Thé de la montagne Youle (Pu'er), Salade de thé frais (Laxiu), Viande hachée Duo Sheng.
Chants anciens de la migration, Instruments Bambou Qiko & Bugu, Tambour Solaire.