羌族 (Qiāngzú) (Qiang)
Une culture ancestrale riche de traditions orales.
Habitants des hautes montagnes du Sichuan, fiers héritiers d’une culture millénaire, surnommés « le peuple sur les nuages ».
Alcool de céréales aspiré à la paille (Zajiu), viandes fumées et galettes de maïs.
Polyphonies et chants ancestraux.