蒙古族 (Měnggǔzú) (Mongols)
Une culture ancestrale riche de traditions orales.
Peuple des steppes infinies, héritiers de l’Empire de Gengis Khan, maîtres de l’élevage et de la vie nomade.
Viande d'agneau mangée à la main, thé au lait salé, millet frit et fromages de steppe (Aaruul).
Polyphonies et chants ancestraux.